Endocrinologia, fisiologia della riproduzione ed etologia degli animali domestici.
(5 CFU; 55 ore: 48 di lezione e 7 di esercitazione). Obiettivi formativi del corso.
Endocrinologia, fisiologia della riproduzione ed etologia degli animali domestici (5 CFU; 55 ore: 48 di lezione e 7 di esercitazione) Obiettivi formativi del corso. L’insegnamento si pone l’obiettivo di fornire allo studente gli strumenti che gli permettano una conoscenza del comportamento animale, dell'endocrinologia sessuale e metabolica delle principali specie di interesse veterinario. Lezioni Temi e competenze acquisite
Argomenti
Contenuti specifici
Ore 2
Introduzione
Definizione di ormone, sintesi e trasporto degli ormoni nel sangue, recettori ormonali. Il sistema portale ipotalamo-ipofisario. Ormoni ipotalamici ed ipofisari. Metodi di dosaggio ormonale. Fisiologia della pubertà. Fattori che influenzano il raggiungimento della pubertà. Regolazione della secrezione degli ormoni ovarici. Il ciclo estrale: aspetti generali e specie-specifici. Follicologenesi e regolazione ormonale del ciclo estrale. Manifestazioni comportamentali all’estro. Controllo endocrino dell’ovulazione.
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La pubertà
1. ENDOCRINOLOGIA SESSUALE (TOT. 22 ORE)
Regolazione dell’attività ovarica: il ciclo Il corpo luteo: formazione e sviluppo. Le prostaglandine: biosintesi ed azione biologica. estrale La luteolisi: particolarità di specie. Il ciclo estrale della cagna e della gatta.
Apparato genitale maschile: componenti e loro Il Maschio funzionalità. Controllo endocrino della funzione testicolare. Programma di maturazione dell’oocita e dello spermatozoo. Gametogenesi e Transito del seme nel tratto genitale femminile. fecondazione Interazione spermatozoo-oocita e successivo sviluppo embrionale. La gravidanza: durata nelle diverse specie animali e meccanismi di riconoscimento materno di Gravidanza gravidanza. Funzione endocrina della placenta. Altri ormoni della gravidanza. Parto e anestro Il parto: aspetti endocrinologici e comportamentali. Anestro da lattazione e anestro post-partum. post-partum
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Mammogenesi, lattogenesi, galattopoiesi ed involuzione mammaria. Fisiologia della Riflesso di eiezione del latte. Biosintesi dei lattazione componenti del latte.
2. REGOLAZIONE ENDOCRINA DELL’ACCRESCIMENTO E DEL METABOLISMO (TOT. 10 ORE)
Ormoni metabolici
Generalità
3. ETOLOGIA (TOT. 16 ORE)
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Ormoni tiroidei. Sintesi, trasporto e metabolismo degli ormoni tiroidei; azioni metaboliche e fisiologiche degli ormoni tiroidei. Tireostatici. Effetti dell'ipo e dell’ ipertiroidismo. Pancreas endocrino. Insulina e glucagone: natura chimica, sintesi e secrezione. Azioni metaboliche e fisiologiche. Conseguenze della deficienza di insulina. Ormone somatotropo: struttura chimica, meccanismo d'azione, azioni metaboliche e fisiologiche. Somatomedine. Fisiologia dell'accrescimento. Fisiologia del tessuto osseo. Ormoni coinvolti nel metabolismo del calcio e del fosforo: PTH, Calcitonina, Vitamina D3. Corticale del surrene. Glicocorticoidi: struttura chimica, biositesi e trasporto. Azioni metaboliche e fisiologiche. Cenni sulle patologie corticosurrenaliniche.
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Etologia: aspetti introduttivi generali. Evoluzione del comportamento animale.
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Apprendimento L’apprendimento negli animali. Modalità di apprendimento.
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La comunicazione animale: segnali visivi, tattili, acustici e chimici. Particolarità di specie. Sviluppo comportamentale in specie a prole inetta (cane e gatto) e precoce (cavallo). Il comportamento alimentare. Particolarità di specie. Il comportamento sessuale. Particolarità di specie. Comportamento Il comportamento materno: specie a prole inetta e precoce. Il comportamento sociale: caratteristiche di specie.
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Comunicazione
Stress e benessere
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Il comportamento aggressivo.
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Fisiologia ed etologia dello stress. Approccio alla valutazione del benessere animale. Benessere: definizioni, valutazione del benessere,
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indicatori di benessere. Cenni alle anomalie comportamentali. Esercitazioni Tematiche generali
5. METODI DI VALUTAZIONE DEI GAMETI E CAPACITÀ DI ESEGUIRE UN PROTOCOLLO DI DOSAGGIO ORMONALE (TOT. 7 ORE)
Argomenti
Contenuti specifici
Ore
Attività esercitazionale sul tratto genitale femminile nelle specie di interesse zootecnico. Classificazione delle ovaie a seconda della fase del ciclo estrale: differenze di specie.
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Isolamento e valutazione degli oociti. Rilevamento del calore nelle specie di interesse zootecnico e manifestazioni comportamentali (Filmati).
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Valutazione dei gameti maschili.
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Dosaggio del progesterone con metodo EIA. I parte: preparazione e caricamento dei campioni. II parte: lettura ed interpretazione dei risultati
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Filmati: la comunicazione animale parto e comportamento materno