Concepito nel 1984 dal conte Giuseppe Tasca d'Almerita in occasione del ... la
moglie Franca ed a lei dedicato con “amore immenso”, Nozze d'Oro nasce dalla.
Nozze d’Oro VENDEMMIA 2004 - Ventennale Concepito nel 1984 dal conte Giuseppe Tasca d’Almerita in occasione del 50° anniversario di matrimonio con la moglie Franca ed a lei dedicato con “amore immenso”, Nozze d’Oro nasce dalla volontà di ottenere un grande vino bianco siciliano di alta collina (oltre 700 metri), affinato senza l’utilizzo di legni, per mantenere inalterati i profumi primari ed esprimere al meglio la propria territorialità. Questa vendemmia, la ventesima, proviene dallo storico vigneto di Inzolia detto Barbabietole e da un nuovo impianto chiamato Santa Tea, frutto degli studi di zonazione ultimati nel 1997 e dalla selezione massale di una varietà presente in azienda dal 1920. SCHEDA TECNICA • Vitigni: Inzolia e SauvignonTasca. • Vigneti: Barbabietole di Ha 08.40, Regina di Ha 04.45, Stazione di Ha 02.60, S.Vincenzo di Ha 07.20. • Anno d’impianto: Barbabietole 1972, Regina 1979, Stazione 1980, San Vincenzo 1986. • Sistema di allevamento: Spalliera. • Tipo di potatura: Gujot. • Densità di ceppi Ha: Mediamente 3.500. • Terreno: Sabbie arenarie ed argille sabbiose. • Esposizione dei vigneti: In pianura Sud e Sud/Ovest. • Epoca di Vendemmia: Fine Settembre. • Resa di uva per Ha: 45 q. • Fermentazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16/18°C. • Durata della Fermentazione: 15 giorni. • Fermentazione Malolattica: Non svolta. • Dati analitici del mosto: Inzolia Babo 20° - AT 5,0 g/l - pH 3,60; Sauvignon Tasca: Babo 18,7° - AT 6,2 g/l - pH 3,34. • Affinamento: In vasca di acciaio inox in presenza di lieviti per 5 mesi, in bottiglia per 3 mesi. • Gradazione: 13% Vol. • Tipo di vino: Bianco D.O.C. - Contea di Sclafani. SCHEDA ORGANOLETTICA • Aspetto visivo: Paglierino intenso. • Olfatto: Sentore di mela, pesca, melone e miele. • Gusto: Fruttato, fragrante, acidità equlibrata. • Retrogusto: Piacevolmente morbido.
continua
Nozze d’Oro RICONOSCIMENTI Anno
Manifestazione
Località
Premio o titolo conferito
Annata
2005
XXV Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia
Torgiano
Diploma di Merito
2004
2004
Parker The Wine Advocate
88 points
2001
2004
Wine Spectator
86/100 points
2002
2004
Decanter World Wine Awards
Commended
2001
2004
Slow Food - Vini d’Italia
2 Bicchieri
2001
2001
101 Grandi Vini Bianchi d’Italia di Burton Anderson
1997
“Annuario dei Vini Italiani 1997” di Luca Maroni
“I Migliori Vini Bianchi”
1995
1994
International Wine & Spirit Competition London
Medaglia d’Argento
1985
1994
International Wine & Spirit Competition London
Medaglia d’Argento
1992
1994
Associazione Vinarius
XIII Premio Vinarius “Il Vino dell’Anno”
1992
1993
13° Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia
Torgiano
Diploma e Medaglia d’Oro
1990
1992
12° Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia
Torgiano
Diploma e Medaglia d’Oro
1990
1988
8° Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia
Torgiano
Diploma e Medaglia d’Oro
1987
1988
1ª Selezione Nazionale dei Vini d’Autore
Venezia
Premiato
1985
1986
Concours Selections Mondiales des vins et spir.
Montreal
Medaglia di Bronzo
1985
1986
6° Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia
Torgiano
Diploma e Medaglia d’Oro
1985
1985
5° Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia
Torgiano
Diploma e Medaglia d’Oro
1984
1998
