tugas akhir rancang bangun mesin pemotong dan ... - Digilib ITS

77 downloads 3555 Views 736KB Size Report
Oleh : Endiarto Satriyo Laksono. 2108039006. Maryanto Sasmito. 2108039014. Dosen Pembimbing : Ir. Syamsul Hadi, MT. Instruktur Pembimbing.
Endiarto Satriyo Laksono Maryanto Sasmito

Oleh : 2108039006 2108039014

Dosen Pembimbing : Ir. Syamsul Hadi, MT Instruktur Pembimbing Menot Suharsono, S.Pd

ABSTRAK 





Dalam industri rumah untuk membuat peralatan masak masih banyak menerapkan metode sederhana, terutama industri pembuat saringan penanak nasi. Untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas adalah membuat mesin dimana mesin ini merupakan 2 proses produksi yang dijadikan satu mesin, yaitu proses pierching dan blanking. Perencanaan mesin ini mampu memotong diameter 240mm dan membuat lubang diameter 3mm sebanyak 46 lubang pada lembaran stainless. Mesin ini menggunakan sistem hidraulik. Perhitungan dimulai dari uji tarik untuk mencari kekuatan bahan dan kemudian merencanakan sistem hidraulik, mencari gaya pemotongan, head loss, dan daya motor. Dari hasil perhitungan diperoleh kesimpulan yaitu : silinder yang digunakan berdiameter 80mm, pompa berkapasitas 5,13 cm3/rev dan motor listrik berdaya 3 HP/2,2 KW dengan putaran 1425 rpm.

LATAR BELAKANG

Cara pembuatan manual Saringan penanak nasi

(t)Pemotongan + (t)pelubangan > 7 menit

Pemotongan dan pelubangan merupakan dua proses yang terpisah

Saringan penanak nasi

• saringan penanak nasi merupakan komponen penting penanak nasi sebagai wadah untuk menaruh nasi di atas air yg berada di bawah saringan penanak nasi. Fungsi

 sebagai pemisah nasi dengan air dan menerima uap air untuk mematangkan nasi.

Cara pembuatan manual

Proses pemotongan

Proses pelubangan

Proses pemotongan

1. membuat sket berbentuk lingkaran dengan jangka besi 2. memotong dengan gunting plat

Proses pelubangan

1. melubangi titik tengah plat lingkaran. 2. mengganjal titik tengah plat lingkaran dengan paku sebagai sumbu putar 3. memutar plat dengan tangan kiri serta mengayun naik turun punch pelubang dengan tangan kanan

Rumusan masalah

• Permasalahan yang dapat dijadikan acuan dalam pengerjaan tugas akhir adalah dengan membuat mesin pemotong dan pelubang saringan penanak nasi dengan sistem hidraulik yang nantinya mampu memberikan hasil yang lebih baik dan keuntungan yang lebih dibandingkan sebelumnnya.

•Pada proses produksi diasumsikan bahwa rangka mampu menahan segala gaya yang terjadi •Tidak membahas material dan konstruksi mesin. •Untuk berbagai tambahan accesoris tidak di bahas

Batasan masalah

•Kerugian-kerugian akibat gesekan mekanis pada silinder dan kebocoran-kebocoran pada peralatan diabaikan •Sistem dalam keadaan steady state stedy flow

(SSSF) •Karakter fluida adalah incompressible •Jenis aliran pada sirkuit adalah laminer

Tujuan

• Mendesain suatu mesin pembentukan (merancang bangun) “Rancang Bangun Mesin Pelubang Saringan Perangkat Penanak Nasi Kapasitas 2kg Dengan Sistem Hidraulik”

Manfaat

• Dapat digunakan untuk proses pembuatan saringan perangkat penanak nasi di dalam industri rumah tangga agar lebih optimal dan menghemat waktu • Mengurangi tenaga manusia dibanding saat menggunakan alat sederhana, sehingga lebih ringan dalam proses poduksi.

METODOLOGI

PERANCANGAN SIRKUIT HIDRAULIK

DESAIN MESIN

KOMPONEN HIDRAULIK

1. 2. 3. 4.

Motor Listrik Pompa hidraulik Pressure Gauge Directional Control Valve 5. Silinder Hidraulik 6. Recervoir 7. Pipa

MEKANISME KERJA MESIN 1. Benda kerja berupa lembaran plat stainless dipotong bentuk persegi panjang dengan panjang 500 mm dan lebar 300 mm. 2. Hidupkan mesin hidraulik 3. Benda kerja diletakkan di atas dies 4. Mendorong tuas DCV ke atas untuk menggerakkan punch hidraulik ke bawah 5. Mendorong tuas DCV ke bawah untuk menggerakkan punch hidraulik ke atas. 6. Mengambil benda kerja yang telah di proses blanking dan pierching.

Hasil proses blanking dan pierching

before

After

KESIMPULAN

Dengan gaya penekanan sebesar 5527,7kgf, didapat spesifikasi silinder aktuator sebagai berikut :Dpiston = 0,080 m, Drod = 0,045 m, Stroke = 0,050 m, Tekanan maksimum = 210 bar.

Kapasitas Produksi mesin dalam 1 jam yaitu sebesar 720 produk.

SARAN

SARAN

Untuk perbaikan selanjutnya sebaiknya digunakan tipe sistem elektro hidraulik menggunakan solenoid sehingga memudahkan bekerja secara lebih teliti dalam pengerjaan produk saringan penanak nasi, akan tetapi biaya pengerjaan mesin yang masih mahal.